¿Te pasa que comes sano… pero te sientes fatal?

A veces sigues una dieta equilibrada, rica en alimentos “saludables”, y sin embargo, tu intestino se queja. Esto ocurre con más frecuencia si tienes SIBO, intolerancias o alguna disfunción digestiva.

Lo que parece bueno para la mayoría, puede irritar tu intestino o alimentar bacterias de forma inadecuada, provocando síntomas como hinchazón, gases o cansancio.

Por eso, es clave saber que no todos los alimentos saludables son adecuados para todos.

En este artículo te contamos cuáles son esos alimentos “aparentemente sanos” que podrían estar saboteando tu digestión y qué alternativas puedes probar para sentirte mejor sin dejar de cuidarte.

10 alimentos saludables que pueden perjudicarte si tienes SIBO o
intolerancias

• Aguacate.
  Rico en polioles y fructosa, puede provocar hinchazón, gases o diarrea si tienes SIBO o alguna intolerancia.
  Alternativa: usa pequeñas cantidades o sustitúyelo por huevo cocido.
• Miel.
  Contiene mucha fructosa, que puede alimentar bacterias en exceso y empeorar síntomas digestivos.
  Alternativa: sirope de arroz o simplemente evitar edulcorantes.
• Cebolla cruda.
  Muy rica en fructanos, fibras fermentables que favorecen la hinchazón y malestar.
  Alternativa: usa la parte verde del puerro o cebolla bien cocida.
• Ajo crudo.
  Altísimo en fructanos, además de ser un potente irritante si tienes sobrecrecimiento bacteriano.
  Alternativa: ajo infusionado en aceite (sin la fibra fermentable).
• Lentejas y legumbres.
  Fermentan fácilmente en el intestino delgado, provocando gases y malestar.
  Alternativa: lentejas rojas peladas o germinadas, en poca cantidad.
• Manzana.
  Contiene fructosa y sorbitol, que pueden causar gases e hinchazón.
  Alternativa: frutas bajas en FODMAP como kiwi o fresas.
• Yogur de vaca.
  Por su contenido en lactosa, puede alimentar bacterias problemáticas si tienes SIBO.
  Alternativa: yogur vegetal sin azúcar o kéfir artesanal en dosis pequeñas.
• Pan integral comercial.
  Suele tener fibra de baja calidad, gluten y levaduras industriales que pueden inflamar el intestino.
  Alternativa: pan sin gluten de masa madre o pan de arroz.
• Smoothies verdes.
  Mezclan frutas y vegetales crudos llenos de fibra difícil de digerir si tienes sensibilidad digestiva.
  Alternativa: jugos vegetales colados o batidos suaves sin hojas crudas ni frutas.
• Kombucha (en exceso).
  Aunque es fermentada, su azúcar residual y gas pueden irritar si tienes SIBO o intestino sensible.
  Alternativa: agua con limón o infusiones digestivas.

¿Debo eliminar estos alimentos para siempre?

No siempre es necesario eliminarlos de por vida. Pero si tienes síntomas digestivos, es recomendable reducir su consumo temporalmente mientras trabajas en la causa de fondo.

Lo ideal es realizar un test de SIBO o de intolerancias digestivas para saber qué te está afectando realmente.

Cómo saber si estos alimentos son tu problema real

El primer indicador es tu cuerpo: si tras comerlos notas hinchazón, dolor o fatiga, presta atención. Sin embargo, los síntomas a veces pueden confundirse con otros problemas digestivos.

Por eso, recomendamos el Pack Digestivo Ailin, que permite detectar desde casa si tienes SIBO, intolerancia a la lactosa o a la fructosa.

Conclusión: No todo lo sano te sienta bien (y está bien que lo descubras)

La clave no es comer perfecto, sino saber qué le sienta bien a tu cuerpo. Escuchar a tu digestión es una forma de autocuidado real. Si quieres respuestas claras, haz el test desde casa y empieza a comer sin miedo.

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Referencias:

1. Pimentel M, Saad RJ, Long MD, Rao SSC. ACG clinical guideline: Small intestinal bacterial overgrowth: Small intestinal bacterial overgrowth. Am J Gastroenterol [Internet]. 2020;115(2):165–78. Disponible en: http://dx.doi.org/10.14309/ajg.0000000000000501

2. DiNicolantonio JJ, Lucan SC. Is fructose malabsorption a cause of irritable bowel syndrome? Med Hypotheses [Internet]. 2015;85(3):295–7. Disponible en: http://dx.doi.org/10.1016/j.mehy.2015.05.019

3. Gibson PR, Shepherd SJ. Evidence-based dietary management of functional gastrointestinal symptoms: The FODMAP approach. J Gastroenterol Hepatol [Internet]. 2010;25(2):252–8. Disponible en: http://dx.doi.org/10.1111/j.1440-1746.2009.06149.x

4. Gibson PR. Use of the low-FODMAP diet in inflammatory bowel disease: Low FODMAP diet in IBD. J Gastroenterol Hepatol [Internet]. 2017;32 Suppl 1:40–2. Disponible en: http://dx.doi.org/10.1111/jgh.13695